Thịt Bò Kho Củ Cải

Chuẩn bị những loại nguyên liệu

Thịt bò: 500 gr.2 củ lớn củ cải.1 nhánh nhỏ tuổi gừng.Dầu thực vật.Hạt nêm.Gia vị đun trườn kho.hành tím: nhị củ.Nước màu.

Bạn đang xem: Thịt bò kho củ cải

*

Các bước thực hiện bò kho củ cải

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Củ cải gọt vỏ, bỏ đầu, cắt miếng vuông vừa ăn, cọ qua nước muối nạp năng lượng pha loãng rồi rửa lại qua nước sạch, tiếp theo mang ra rá để ráo nước.Gừng tươi cạo vỏ, 1 nửa thái chỉ nhỏ, 1 nửa đập dập.Hành rửa vỏ đi rồi thái từng lát mỏng.

*

Bước 2: chuẩn bị thịt bò để kho

Rửa thịt trườn với nước muối bột pha loãng, rồi rửa quay trở về cùng nước sạch, vớt ra rổ nhằm ráo nước.Cắt thịt trườn thành đầy đủ miếng vuông vừa bắt buộc ăn.Để thịt bò đã xắt vào bát để ướp gia vị.Cho vô chén hai thìa canh phân tử nêm, nhì muỗng bé dại nước tạo ra màu sắc, một muỗng nhỏ canh dầu ăn, nhì thìa gia vị nấu bò kho, gừng tươi đập dập, trộn đến đều tất cả những gia vị khiến cho bò thâm nhập hết.Tẩm ướp thịt trườn độ trăng tròn phút để bò thấm những gia vị rồi tiến hành chế biến.

Xem thêm: Tư Vấn Máy Nâng Tiếng Hát Karaoke Gia Đình, Máy Nâng Tiếng Là Gì

*

Bước 3: thực hiện kho thịt bò với củ cải

Để xoong lên nhà bếp nhúng nóng,khi xoong vừa lạnh thì rót dầu lấn vào nấu sôi, tiếp nối trút hành tím vào rán cho thơm.Tiếp đến bỏ thịt theo lớp bò tẩm ướp vô xào mang lại săn chắc lại, thêm xíu nước vào nấu lâu cho mềm.Mở lửa trong vòng vừa phải cho tới khi thịt bò thật chín.Cho củ cải vào ninh cùng.Khi củ cải chín nêm và nếm lại các gia vị 1 đợt tiếp nhữa cho vừa khéo dùng.Tới khi nhận thấy xem nước sát vơi không còn thì đề cập xuống.

*

Bước 4: trang trí và sử dụng món bò kho củ cải

Cho trườn kho ra đĩa rắc gừng tươi xắt thành từng sợi bên trên làm tăng vị.Ăn món bò kho củ cải lúc còn rét và sử dụng với cơm trắng hoặc bánh mỳ.

*

Một số điều cần chú ý lúc tiến hành bò kho củ cải

Thịt bò rất cần được chọn giết thịt mới, tươi vừa mổ, không chọn lựa thịt hư, sẽ không còn được ngon.Nên chọn lựa thịt dẻ sườn, cơ hội kho thịt nhanh nhừ mà không bị khô.Rửa thịt bò và củ cải cùng với nước muối ăn pha loãng trước lúc chế phát triển thành để sa thải 1 số hóa học làm tác động tới hương vị cho món bò kho nha.Muốn bò tẩm ướp mau ngấm thì đậy tô thịt bò đã ướp rồi đến vô tầng non tủ lạnh như thế thời gian tẩm ướp của họ sẽ được rút ngắn lại đó.Để bình an các bạn có thể làm nước color thay cho nhau cho các gói nước màu buôn bán sẵn không tính thị trường. Chúng mình cho ít đường cát và 1 xíu nước vào trong chảo khấy cho đều khắp tính đến khi mặt đường ngả sang gray clolor cánh gián là được.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Ảnh đứt tay troll người yêu

  • Cafe ca nhạc ở hà nội

  • Quan hệ tình dục ở người đồng tính nữ: những điều cần biết

  • Chó lạp xưởng hà nội

  • x

    Welcome Back!

    Login to your account below

    Retrieve your password

    Please enter your username or email address to reset your password.